-
Die navorsing van sagte ingemaakte kos word deur die Verenigde State gelei, wat in 1940 begin het. In 1956 het Nelson en Seinberg van Illinois probeer eksperimenteer met verskeie films, insluitend poliësterfilm. Sedert 1958 het die Amerikaanse Leër se Natick-instituut en die SWIFT-instituut begin om sagte ingemaakte kos te bestudeer...Lees meer»
-
Die buigsame verpakking van ingemaakte voedsel word hoë-versperrings buigsame verpakking genoem, dit wil sê, met aluminiumfoelie, aluminium- of allooivlokkies, etileenvinielalkohol-kopolimeer (EVOH), polivinilideenchloried (PVDC), oksiedbedekte (SiO of Al2O3) akrielharslaag of nano-anorganiese stowwe is t...Lees meer»
-
“Hierdie blikkie word al vir meer as 'n jaar vervaardig, hoekom is dit nog binne die rakleeftyd? Is dit nog eetbaar? Is daar baie preserveermiddels daarin? Is hierdie blikkie veilig?” Baie verbruikers sal bekommerd wees oor die langtermynberging. Soortgelyke vrae ontstaan met ingemaakte kos, maar eintlik kan...Lees meer»
-
“Nasionale Voedselveiligheidstandaard vir Ingemaakte Kos GB7098-2015″ definieer ingemaakte kos soos volg: Die gebruik van vrugte, groente, eetbare swamme, vee- en pluimveevleis, waterdiere, ens. as grondstowwe, verwerk deur verwerking, inmaak, verseëling, hittesterilisasie en ander prosedures...Lees meer»
-
Een van die redes waarom baie internetgebruikers ingemaakte kos kritiseer, is dat hulle dink die ingemaakte kos is "glad nie vars nie" en "beslis nie voedsaam nie". Is dit regtig die geval? "Na hoë temperatuur verwerking van ingemaakte kos, sal die voedingstowwe slegter wees as dié van vars in...Lees meer»
-
Hartlike gelukwensings met die groot sukses van die samewerkingsprojek tussen Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) en Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui-ontwikkeling). Soos welbekend, is WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) die grootste varkvoedselmaatskappy ...Lees meer»
-
DTS sluit weer aan by die China-inmaakbedryfvereniging. In die toekoms sal dingtaisheng meer aandag gee aan die ontwikkeling van die inmaakbedryf en bydra tot die ontwikkeling daarvan. Voorsien beter sterilisasie-/retort-/outoklaaftoerusting vir die bedryf.Lees meer»
-
Aangesien vrugtedrankies oor die algemeen hoësuurprodukte is (pH 4, 6 of laer), benodig hulle nie ultrahoëtemperatuurverwerking (UHT) nie. Dit is omdat hul hoë suurheid die groei van bakterieë, swamme en gis inhibeer. Hulle moet hittebehandel word om veilig te wees terwyl kwaliteit gehandhaaf word in terme van...Lees meer»
-
Arctic Ocean Beverage, sedert 1936, is 'n bekende drankvervaardiger in China en beklee 'n sentrale posisie in die Chinese drankmark. Die maatskappy is streng met betrekking tot produkgehaltebeheer en produksietoerusting. DTS het die vertroue verwerf op grond van sy leidende posisie en sterk tegniese vaardighede...Lees meer»
-
Arctic Ocean Beverage, sedert 1936, is 'n bekende drankvervaardiger in China en beklee 'n sentrale posisie in die Chinese drankmark. Die maatskappy is streng met betrekking tot produkgehaltebeheer en produksietoerusting. DTS het die vertroue verwerf op grond van sy leidende posisie en sterk tegniese vaardighede...Lees meer»
-
In die proses van hoëtemperatuursterilisasie ondervind ons produkte soms probleme met die uitbreiding van die tenk of die uitbulting van die deksel. Hierdie probleme word hoofsaaklik deur die volgende situasies veroorsaak: Die eerste is die fisiese uitbreiding van blikkies, wat hoofsaaklik te wyte is aan die swak krimping en vinnige afkoeling ...Lees meer»
-
Die sterilisasie-retort is veilig, volledig, sensitief en betroubaar. Onderhoud en gereelde kalibrasie moet tydens gebruik bygevoeg word. Die aanvangs- en uitskakeldruk van die retort-veiligheidsklep moet gelyk wees aan die ontwerpdruk, wat sensitief en betroubaar moet wees. So, wat is die voorsorgmaatreëls vir...Lees meer»