-
In onlangse jare het die markvraag na ingemaakte beesvleis, ingemaakte vleisprodukte en gereed-om-te-eet ingemaakte maaltye gestaag gegroei. Die tegniese vlak van sterilisasie beïnvloed direk voedselveiligheid, smaak en rakleeftyd. Aangesien die meeste ingemaakte vleisprodukte lae-suur voedsel is, gebruik moderne sterilisasietoerusting...Lees meer»
-
Ons sal deelneem aan twee groot internasionale verwerkings- en verpakkingsuitstallings in Asië, en ons verbintenis voortsit om wêreldwyd hoëgehalte-sterilisasie- en termiese verwerkingsoplossings te lewer. KOREA PACK 2026 Datum: 31 Maart – 3 April 2026 Plek: KINTEX 1, Goyang, Korea Stand: 3A305 ...Lees meer»
-
Retortverwerking staan as 'n fundamentele tegnologie in moderne voedselvervaardiging, wat die produksie van rakstabiele, gereed-om-te-eet (RTE) maaltye wat geen verkoeling benodig nie, moontlik maak. Hierdie termiese sterilisasiemetode het die voedselbedryf getransformeer deur aan die wêreldwye eise vir gerieflike, veilige en...Lees meer»
-
Kaas, dikwels die "goud van melk" genoem, word waardeer vir sy ryk proteïen- en kalsiuminhoud. Die gewildheid daarvan het gelei tot die opkoms van verwerkte produkte soos kaasstokkies, wat nou 'n belangrike rol in die mark speel. In kaasproduksie is mikrobiese beheer van kritieke belang vir produkgehalte, smaak...Lees meer»
-
Retortverwerking staan as 'n fundamentele tegnologie in moderne voedselvervaardiging, wat die produksie van rakstabiele, gereed-om-te-eet (RTE) maaltye wat geen verkoeling benodig nie, moontlik maak. Hierdie termiese sterilisasiemetode het die voedselbedryf getransformeer deur aan die wêreldwye vraag na gerieflike, veilige, ...Lees meer»
-
Ons is werklik geëerd om die opening van ons kliënt se nuwe fabriek te vier—'n belangrike mylpaal in hul groei en 'n bewys van ons vennootskap. Die fasiliteit beskik oor drie volledig outomatiese retort-sterilisasielyne wat deur DTS ontwerp is. Deur gebruik te maak van ons kundigheid in sterilisasiete...Lees meer»
-
'n Wateronderdompelingsretort wat spesifiek ontwerp is vir vakuumverpakte vleisprodukte is onlangs bekendgestel. Dit bied pasgemaakte oplossings vir probleme soos ongelyke verhitting, verpakkingsvervorming en geurverlies tydens sterilisasie, wat 'n nuwe opsie vir vleisondernemings bied om produksie te verbeter...Lees meer»
-
Die 8ste China Internasionale Invoer Ekspo (CIIE) is aan die gang in Sjanghai. Die wêreldwye verpakkingsleier Amcor stel volhoubare, volledige verpakkingsoplossings ten toon, terwyl DTS meer as 20 jaar se kundigheid in voedselsterilisasietegnologie bring om produkveiligheid en -gehalte te verseker. Saam bied ons krag...Lees meer»
-
Tradisionele sterilisasiemetodes vir die produksie van ingemaakte vis staar wêreldwyd kritieke uitdagings in die gesig: Veiligheidsgevare: Onvoldoende retortdeur-grendels loop die risiko van toevallige openings (bv. onder druk), wat lei tot hoëtemperatuur-stortings; verouderde meganiese slotte raak dikwels mettertyd los. Ongelyke kwaliteit...Lees meer»
-
Revolusionêre Laboratoriumretort los pynpunte in voedsel-O&O-sterilisasie op 23 Oktober 2025 – Die simulasie van industriële termiese verwerking, die versekering van eenvormige sterilisasie en die dophou van mikrobiese inaktivering was lank reeds kernuitdagings in voedsel-O&O. Die nuut bekendgestelde gevorderde laboratoriumretort is...Lees meer»
-
'n Nuwe gespesialiseerde sterilisasietoestel, die Lab Retort, transformeer voedselnavorsing en -ontwikkeling (O&O) deur verskeie sterilisasietegnieke en industriële prosesreplikasie te integreer – wat laboratoriums se behoefte aan presiese, skaalbare resultate aanspreek. Uitsluitlik ontwerp vir voedsel-O&O-gebruik...Lees meer»
-
In die wêreld van ingemaakte vrugtevervaardiging, is die handhawing van produkveiligheid en die verlenging van rakleeftyd sterk afhanklik van presiese sterilisasietegnologie – en outoklawe staan as 'n sleutelstuk toerusting in hierdie kritieke werkvloei. Die proses begin met die laai van produkte wat gesteriliseer moet word in die ...Lees meer»