-
Ingemaakte kekerertjies is 'n gewilde voedselproduk. Hierdie ingemaakte groente kan gewoonlik vir 1-2 jaar by kamertemperatuur gehou word, so weet jy hoe dit vir 'n lang tydperk by kamertemperatuur gehou word sonder om te bederf? Eerstens is dit om die standaard van gemeenskap te bereik...Lees meer»
-
In voedselverwerking is sterilisasie 'n noodsaaklike deel. Retort is 'n algemeen gebruikte kommersiële sterilisasietoerusting in voedsel- en drankproduksie, wat die rakleeftyd van produkte op 'n gesonde en veilige manier kan verleng. Daar is baie soorte retorts. Hoe om 'n retort te kies wat by jou produk pas...Lees meer»
-
DTS sal van 19 tot 21 Maart aan die Anuga Food Tec 2024-uitstalling in Keulen, Duitsland, deelneem. Ons sal u in Saal 5.1, D088 ontmoet. Indien u enige vrae of behoeftes oor voedselretort het, kan u my kontak of ons by die uitstalling ontmoet. Ons sien baie uit daarna om u te ontmoet.Lees meer»
-
Wanneer dit kom by faktore wat hitteverspreiding in 'n retort beïnvloed, is daar verskeie sleutelfaktore om te oorweeg. Eerstens is die ontwerp en struktuur binne die retort van kritieke belang vir hitteverspreiding. Tweedens is daar die kwessie van die sterilisasiemetode wat gebruik word. Deur die...Lees meer»
-
DTS is 'n maatskappy wat spesialiseer in die produksie, navorsing, ontwikkeling en vervaardiging van voedselhoëtemperatuurretorts, waarin die stoom- en lugretort 'n hoëtemperatuurdrukvat is wat die mengsel van stoom en lug as verhittingsmedium gebruik om verskeie te steriliseer...Lees meer»
-
Soos ons almal weet, is 'n retort 'n hoëtemperatuur-drukvat, en die veiligheid van die drukvat is van kardinale belang en moet nie onderskat word nie. DTS-retort moet veral in die veiligheid van die drukvat aandag kry, en dan gebruik ons die sterilisasie-retort om die drukvat te kies in lyn met die veiligheidsnorme, die ...Lees meer»
-
Hoëtemperatuursterilisasie laat toe dat voedsel vir maande of selfs jare by kamertemperatuur gestoor word sonder die gebruik van chemiese preserveermiddels. Indien sterilisasie egter nie volgens standaard higiëniese prosedures en onder 'n geskikte sterilisasieproses uitgevoer word nie, kan dit voedsel...Lees meer»
-
Ons kan retortmasjiene vir ingemaakte vrugte en groente verskaf vir ingemaakte voedselvervaardigers soos groenbone, mielies, ertjies, kekerertjies, sampioene, aspersies, appelkose, kersies, perskes, pere, aspersies, beet, edamame, wortels, aartappels, ens. Hulle kan by kamertemperatuur gestoor word...Lees meer»
-
Outomatiese sterilisasie-produksielyne speel 'n baie belangrike rol in die produksieproses van die voedsel- sowel as drankbedryf. Outomatisering maak produksie geriefliker, doeltreffender en akkurater, en verminder die koste van die onderneming terwyl massa-...Lees meer»
-
Laaier, oordragstasie, retort en aflaaier getoets! Die FAT-toets van 'n volledig outomatiese onbemande sterilisasie-retortstelsel vir 'n troeteldierkosverskaffer is hierdie week suksesvol voltooi. Wil jy weet hoe hierdie produksieproses werk? ...Lees meer»
-
Wateronderdompelingsretort moet die toerusting voor gebruik getoets word, weet jy waarna om aandag te skenk? (1) Druktoets: maak die keteldeur toe, stel die keteldruk in die "beheerskerm" in en neem dan waar ...Lees meer»
-
Volautomatiese laai- en aflaaikratte word hoofsaaklik gebruik vir die omset van ingemaakte voedsel tussen sterilisasie-retorts en vervoerlyn, wat ooreenstem met 'n volautomatiese trollie of RGV en sterilisasiestelsel. Die toerusting bestaan hoofsaaklik uit laaikratte...Lees meer»