Water -onderdompeling en roterende retort
Werkbeginsel
Sit die produk in die sterilisasie -retort, silinders word individueel saamgepers en maak die deur toe. Die retortdeur word beveilig deur drievoudige veiligheidsverbinding. Gedurende die hele proses is die deur meganies gesluit.
Die sterilisasieproses word outomaties uitgevoer volgens die resepinvoer na die mikro-verwerkingskontroleur PLC.
Aan die begin word die hoë temperatuurwater uit die warmwatertenk in die retortvat ingespuit. Nadat die warm water met die produk gemeng is, word dit deurlopend deur die grootvloei-waterpomp en die wetenskaplik verspreide waterverspreidingspyp versprei. Stoom word deur die waterdampmenger ingespuit om die produk te laat aanhou opwarm en te steriliseer.
Die vloeistofvloei -skakelaar vir die retortvaartuig bereik eenvormige vloei op enige posisie in vertikale en horisontale rigtings deur die vloeirigting in die vaartuig te skakel, om uitstekende hitteverspreiding te bereik.
In die hele proses word druk binne die retortvaartuig deur die program beheer om lug deur die outomatiese kleppe na die vaartuig te spuit of te ontlaai. Aangesien dit sterilisasie van wateronderdompeling is, word die druk in die vaartuig nie deur temperatuur beïnvloed nie, en kan die druk volgens verskillende verpakking van verskillende produkte ingestel word, wat die stelsel meer van toepassing maak (3 stukke, 2 stukke, buigsame pakkette, plastiekpakkette, ens.).
In die koelstap kan die herstel en vervanging van warm water gekies word om die gesteriliseerde warm water in die warmwatertenk te herstel en sodoende hitte -energie te bespaar.
Wanneer die proses voltooi is, word 'n alarmsein uitgereik. Maak die deur oop en los, berei dan voor vir die volgende groep.
Die eenvormigheid van die temperatuurverspreiding in die vaartuig is ± 0,5 ℃, en die druk word op 0,05 bar beheer.
Gedurende die hele proses word die draaisnelheid en tyd van die roterende liggaam bepaal deur die steriliseringsproses van die produk.
Voordeel
Eenvormige verspreiding van watervloei
Deur die watervloei -rigting in die retortvat te skakel, word eenvormige watervloei op enige posisie in die vertikale en horisontale aanwysings bereik. 'N Ideale stelsel om water na die middel van elke produkbak te versprei om eenvormige sterilisasie sonder dooie punte te bewerkstellig.
Hoë temperatuur kort tydbehandeling:
Sterilisasie met 'n hoë temperatuur kan uitgevoer word deur warm water in 'n warmwatertenk vooraf te verhit en van hoë temperatuur tot steriliseer.
Geskik vir maklik vervormde houers
Omdat water dryfvermoë het, kan dit 'n baie goeie beskermende effek op die houer vorm as dit draai.
Geskik vir die hantering van groot verpakking ingemaakte kos
Dit is moeilik om die sentrale deel van groot ingemaakte voedsel binne 'n kort tydjie te verhit en te steriliseer deur 'n stilstaande retort te gebruik, veral vir voedsel met 'n hoë viskositeit.
Deur te draai, kan die voedsel met 'n hoë viskositeit binne 'n kort tyd eweredig na die sentrum verhit word en effektiewe sterilisasie -effek bereik. Die dryfvermoë van die water by hoë temperatuur speel ook 'n rol in die beskerming van die produkverpakking tydens die roterende proses.
Die roterende stelsel het 'n eenvoudige struktuur en stabiele werkverrigting
> Die roterende liggaamstruktuur word op 'n slag verwerk en gevorm, en dan word gebalanseerde behandeling uitgevoer om die stabiliteit van die rotasie te verseker
> Die rolstelsel gebruik 'n eksterne meganisme as geheel vir verwerking. Die struktuur is eenvoudig, maklik om te onderhou en verleng die lewensduur baie.
> Die persstelsel neem dubbelwegsilinders aan om outomaties te verdeel en kompak te verdeel, en die gidstruktuur word beklemtoon om die lewensduur van die silinder te verleng.
Pakket tipe
Plastiekbottels, koppies | Groot grootte versagmiddel sak |
Aanpassingsveld
> Dairyprodukte
> Gereed-te-eet-etes, pap
> Groente en vrugte
> Troeteldierkos