Aangesien vrugtedrankies oor die algemeen hoë suurprodukte is (pH 4, 6 of laer), benodig dit nie ultra-hoë temperatuurverwerking (UHT) nie. Dit is omdat hul hoë suurgehalte die groei van bakterieë, swamme en gis belemmer. Dit moet hitte behandel word om veilig te wees, terwyl dit kwaliteit in terme van vitamiene, kleur en smaak behou.
Postyd: Jan-24-2022