Buigsame verpakkingsprodukte verwys na die gebruik van sagte materiale soos plastiekfilms met 'n hoë versperring of metaalfoelies en hul saamgestelde films om sakke of ander vorms van houers te maak. Na kommersiële aseptiese, verpakte voedsel wat by kamertemperatuur geberg kan word. Die verwerkingsbeginsel en kunsmetode is soortgelyk aan metaalblikke vir die stoor van voedsel. Algemene verpakkingshouers sluit plastiekkoppies en plastiekbottels in. Kooksakke, bokse, ens.
Aangesien die toelaatbare kritieke drukverskil van die buigsame verpakkingsmateriaal veral klein is, is die druk in die houer tydens die sterilisasieproses baie maklik om te bars nadat die temperatuur styg. Die kenmerk van die kooksak is dat dit bang is om op te styg en nie druk nie; En plastiekkoppies en bottels is albei bang vir styg en druk, daarom is dit nodig om 'n omgekeerde druksterilisasieproses in sterilisasie te gebruik. Hierdie proses bepaal dat die sterilisasietemperatuur en morteldruk afsonderlik beheer moet word in die produksie van buigsame verpakking van die sterilisasietoerusting, soos volle watertipe (waterbadtipe), waterspuitingstipe (boonste spuit, sybespuiting, volledige bespuiting), stoom- en lugmengtipe sterilisasie, stel gewoonlik verskillende parameters deur PLC vir outomatiese beheer.
Dit moet beklemtoon word dat die vier elemente van die metaal kan sterilisasieprosesbeheer (aanvanklike temperatuur, sterilisasietemperatuur, tyd, sleutelfaktore) ook van toepassing is op die sterilisasiebeheer van buigsame verpakte voedsel, en die druk tydens die sterilisasie- en verkoelingsproses moet streng beheer word.
Sommige ondernemings gebruik stoomsterilisasie vir buigsame verpakkingssterilisasie. Om te voorkom dat die kooksak bars, voer eenvoudig saamgeperste lug in die stoomsterilisasiepot in om 'n opwinding op die rugdruk op die verpakkingssak toe te pas. Dit is 'n wetenskaplik verkeerde praktyk. Aangesien stoomsterilisasie onder suiwer stoomtoestande uitgevoer word, sal daar 'n lugsak gevorm word as daar lug in die pot is, en hierdie lugmassa sal in die sterilisasiepot beweeg om 'n paar koue gebiede of koue kolle te vorm, wat die sterilisasietemperatuur ongelyk maak, wat lei tot onvoldoende sterilisasie van sommige produkte. As u saamgeperste lug moet byvoeg, moet u met 'n kragtige waaier toegerus wees, en die krag van hierdie waaier is noukeurig ontwerp om saamgeperste lug dwingend deur die hoë-krag-waaier te versprei onmiddellik nadat u die pot binnegekom het. Die lug- en stoomvloei word gemeng om te verseker dat die temperatuur in die sterilisasiepot eenvormig is, om die produksterilisasie -effek te verseker.
Postyd: Jul-30-2020