In onlangse jare, namate verbruikers al hoe meer voedselgeur en voeding eis, word die impak van voedselsterilisasietegnologie op die voedselbedryf ook groter. Sterilisasietegnologie speel 'n belangrike rol in die voedselbedryf, kan nie net die kwaliteit en veiligheid van produkte verseker en die stoortydperk van produkte verleng nie. In die proses van voedselverwerking en -produksie, deur voedselsterilisasietegnologie, kan mikrobiese groei mikro-organismes geïnhibeer of doodgemaak word, om sodoende die doel te bereik om voedselkwaliteit te verbeter, die bergingstydperk van voedsel te verleng en voedselveiligheid te verseker.
Op die oomblik is die tradisionele termiese sterilisasie tegnologie in voedselverwerking wyd gebruik, veelsydigheid, hoofsaaklik gebruik retort vir hoë-temperatuur sterilisasie. Hoë-temperatuur retort kan 'n verskeidenheid van mikroörganismes, patogene bacillus, en spirochetes, ens vernietig, en die graad van sterilisasie, soos sterilisasie temperatuur en sterilisasie druk kan akkuraat beheer word, dit is 'n eenvoudige en effektiewe manier van sterilisasie. Die hoë temperatuur van die retort sal egter tot 'n sekere mate tot veranderinge en verliese van kleur, geur en voedingstowwe in die kos lei. Daarom is die keuse van 'n betroubare kwaliteit retort noodsaaklik om die kwaliteit van voedsel te handhaaf.
'n Goeie hoë-temperatuur retort behoort die volgende punte te verseker.
Eerstens, die temperatuur en druk beheer is akkuraat, in die kos vir 'n hoë temperatuur sterilisasie moet verseker dat die temperatuur en druk beheer van die produk is akkuraat, klein fout. Ons retort kan die temperatuur teen ± 0.3 ℃ beheer, die druk word beheer teen ± 0.05 Bar, om te verseker dat die produk nie sal plaasvind na die sterilisasie van uitgerekte sakke vervorming en ander probleme nie, en die geur en tekstuur van die produk te behou.
Tweedens, die operasie is eenvoudig en maklik om te verstaan, gehumaniseerde ontwerp-koppelvlak laat operateurs toe om die werking van die toerusting te verstaan kan eenvoudig en duidelik wees, ons retort is ten volle outomatiese stelselbeheer, kan een-sleutel operasie wees, sonder dat die operateurs nodig het om beheer die temperatuurstyging en temperatuurvaltyd handmatig om die voorkoms van handmatige wanoperasie te voorkom.
Derdens, 'n wye reeks toepassings, hoë-temperatuur retort is geskik vir 'n verskeidenheid produkte vir hoë-temperatuur sterilisasie, vleisprodukte, ontspanningskos, gesondheidsdrankies, ingemaakte goedere, suiwelprodukte, vrugte en groente, troeteldierkos, babakos en proteïen drankies wat 'n hoë-temperatuur sterilisasie sterilisasie behandeling vereis, en op byna alle vorme van voedsel verpakking.
Vierdens kan pasgemaakte ontwerp, kapasiteit, spesifikasies en sterilisasie aangepas word by die eienskappe van die produk sowel as die klant se kapasiteit. Neem meer akkurate sterilisasie-oplossings aan om u voedselveiligheid te beskerm.
Om saam te vat, met inagneming van omvattende faktore, kan termiese sterilisasietegnologie die voedingstowwe en geure in voedsel behou en sal beslis 'n toenemend belangrike rol speel.
Pos tyd: Apr-03-2024