In die afgelope jaar, namate verbruikers meer en meer voedselgeur en voeding eis, groei die impak van voedselsterilisasietegnologie op die voedselbedryf ook. Sterilisasietegnologie speel 'n belangrike rol in die voedselbedryf, kan nie net die kwaliteit en veiligheid van produkte verseker en die opbergperiode van produkte verleng nie. In die proses van voedselverwerking en -produksie kan mikrobiese groei deur middel van voedselsterilisasietegnologie mikro -organismes belemmer of doodgemaak word, om die doel te bereik om voedselkwaliteit te verbeter, die opbergperiode van voedsel te verleng en voedselveiligheid te verseker.
Op die oomblik word die tradisionele termiese sterilisasietegnologie in voedselverwerking wyd gebruik, veelsydigheid, hoofsaaklik gebruikte retort vir sterilisasie met 'n hoë temperatuur. Hoë-temperatuur retort kan 'n verskeidenheid mikroörganismes, patogene basillus en spirochetes, ens. Die hoë temperatuur van die retort sal egter tot 'n sekere mate lei tot veranderinge en verliese van kleur, geur en voedingstowwe in die voedsel. Daarom is die keuse van 'n betroubare gehalte -retort noodsaaklik om die kwaliteit van voedsel te handhaaf.
'N Goeie retort met 'n hoë temperatuur moet die volgende punte verseker.
Eerstens is die temperatuur- en drukbeheer akkuraat, in die voedsel vir sterilisasie met 'n hoë temperatuur moet verseker dat die temperatuur en drukbeheer van die produk akkurate, klein fout is. Ons retort kan die temperatuur by ± 0,3 ℃ beheer, die druk word op ± 0,05 bar beheer, om te verseker dat die produk nie sal plaasvind na die sterilisasie van die vervorming van sakke en ander probleme nie, en die smaak en tekstuur van die produk behou.
Tweedens, die bewerking is eenvoudig en maklik om te verstaan, gehumaniseerde ontwerp-koppelvlak stel operateurs in staat om die werking van die toerusting eenvoudig en duidelik te verstaan, ons retort is 'n outomatiese stelselbeheer, kan een-sleutelbewerking wees, sonder dat die operateurs nodig is Beheer die temperatuurstygings en temperatuurdaaltyd handmatig om die voorkoms van handmatige wanopendheid te vermy.
Derdens is 'n wye verskeidenheid toepassings, met 'n hoë temperatuur retort geskik vir 'n verskeidenheid produkte vir sterilisasie met 'n hoë temperatuur, vleisprodukte, ontspanningsvoedsel, gesondheidsdrankies, ingemaakte goedere, suiwelprodukte, vrugte en groente, troeteldierkos, babakos en babakos en Proteïendrankies wat sterilisasie-behandeling met 'n hoë temperatuur benodig, en op byna alle vorme van voedselverpakking.
Vierdens, aangepaste ontwerp, kapasiteit, spesifikasies en sterilisasie kan aangepas word by die kenmerke van die produk sowel as die kapasiteit van die kliënt. Neem meer akkurate sterilisasie -oplossings aan om u voedselveiligheid te beskerm.
Tenoteer, onder die oorweging van omvattende faktore, kan termiese sterilisasietegnologie die voedingstowwe en geure in voedsel behou en sal dit beslis 'n toenemend belangrike rol speel.
Postyd: Apr-03-2024