Die buigsame verpakking van ingemaakte kos word hoë-versperrings buigsame verpakking genoem, dit wil sê, met aluminiumfoelie, aluminium- of allooivlokkies, etileenvinielalkohol-kopolimeer (EVOH), polivinilideenchloried (PVDC), oksiedbedekte (SiO of Al2O3) akrielharslaag of nano-anorganiese stowwe as die versperringslaag, en die volume suurstof wat per eenheidsoppervlakte binne 24 uur deurdring, is minder as 1 ml onder die toestande van 20 ℃, lugdruk van 0.1 MPa en relatiewe humiditeit van 85%. Verpakking van buigsame verpakte ingemaakte kos moet hoë-versperrings buigsame verpakte kos genoem word, gewoonlik sagte ingemaakte kos, wat beteken dat hoë-versperrings aluminium-plastiek saamgestelde of plastiek saamgestelde houers gebruik word na verwerking van grondstowwe soos vee, pluimvee, akwatiese produkte, vrugte, groente en graan wat aan die vereistes voldoen. Voedsel wat ingemaak (gevul), verseël, gesteriliseer of asepties gevul is om aan kommersiële steriliteitsvereistes te voldoen. Tans is daar al hoe meer sagte ingemaakte kos in ons land, veral die ontspanningsingemaakte kos om aan die behoeftes van verbruikers se reis en vinnige lewenstempo te voldoen. Terselfdertyd het ons land se buigsame verpakkingsverwerkingstegnologie geleidelik volwasse geword, en die ontwikkeling van buigsame verpakkingsmateriaal en houers is hoofsaaklik versnel deur die bekendstelling van buitelandse tegnologie. Ons land het egter minder werk gedoen aan die risikobepaling en standaardformulering van buigsame verpakkingsprodukte. Tans word relevante evalueringsstandaarde en voedselveiligheidstandaarde vasgestel.
Plasingstyd: 6 April 2022