Die basiese vereistes van blikkieskos vir houers is soos volg:
(1) Nie-giftig: Aangesien die ingemaakte houer in direkte kontak met voedsel is, moet dit nie-giftig wees om voedselveiligheid te verseker. Ingemaakte houers moet aan nasionale higiënestandaarde of veiligheidstandaarde voldoen.
(2) Goeie verseëling: Mikro-organismes is die hoofrede vir voedselbederf. As 'n voedselopberghouer moet dit betroubare verseëlingsprestasie hê, sodat die kos nie bederf sal word weens eksterne mikrobiese kontaminasie na sterilisasie nie.
(3) Goeie korrosiebestandheid: omdat blikkieskos 'n sekere mate van agteruitgang het. Voedingstowwe, soute, organiese stowwe, ens., word maklik ontbind in die proses van hoë temperatuur sterilisasie, waardeur die korrosie van die houer vererger. Om die langtermynbewaring van voedsel te verseker, moet die houer goeie korrosiebestandheid hê.
(4) Wat dra en gebruik betref: dit moet die sterkte hê en maklik om te vervoer.
(5) Geskik vir industriële produksie: Om produksiedoeltreffendheid te verbeter, koste te verminder en kwaliteit te stabiliseer, kan blikkieskos verskeie meganiese verwerking in die produksieproses weerstaan en voldoen aan die vereistes van fabrieksmeganisasie en outomatiese produksie.
Postyd: 26-Apr-2022