'N Nuwe opname toon dat 68% van die mense nou verkies om bestanddele by supermarkte te koop as hulle uit eet. Die redes is besige lewenstyle en stygende koste. Mense wil vinnige en smaaklike maaltydoplossings hê in plaas van tydrowende kookkuns.
"Teen 2025 sal verbruikers meer gefokus wees op die voorbereidingstyd en die fokus op kwaliteit tyd saam met familie en vriende deurbring eerder as om tyd in die kombuis deur te bring," lui die verslag.
Namate die spysenieringsbedryf meer op gemak fokus, word produkte soos voorbereide geregte en souspakkies standaard in kombuise. Verbruikers verkies hierdie items omdat dit vinnig, maklik is en by kamertemperatuur geberg kan word. Effektiewe sterilisasie is noodsaaklik vir langtermynberging by kamertemperatuur.
Sterilisasie met 'n hoë temperatuur behandel voedsel tussen 100 ° C en 130 ° C, hoofsaaklik vir voedsel met 'n lae suur met pH oor 4,5. Dit word gereeld in ingemaakte voedsel gebruik om geur te behou en die rakleeftyd tot twee jaar of langer te verleng.
Prestasie -eienskappe van steriliseerder met 'n hoë temperatuur:
1. Indirekte verhitting en indirekte verkoeling om sekondêre besoedeling van voedsel te voorkom, sonder chemiese middels van waterbehandeling.
2. 'n Klein hoeveelheid sterilisasieproseswater word vinnig gesirkuleer vir verhitting, sterilisasie en verkoeling, sonder uitlaat voordat u verhit, lae geraas en stoomenergie bespaar.
3. Een-knoppie-operasie, PLC-outomatiese beheer, skakel die moontlikheid van wanopendheid uit.
4. Met kettingrit in die ketel is dit gerieflik om die mandjie binne te gaan en uit te gaan en mannekrag te red.
5. Die kondensaat aan die een kant van die warmtewisselaar kan herwin word om water en energie te bespaar.
6. Teken met drievoudige veiligheidsaansluiting om te voorkom dat werkers verkeerd werk en ongelukke vermy.
7. Nadat die toerusting na kragonderbreking herstel is, kan die program outomaties na die staat herstel voordat kragversuim om verliese te verminder.
8.Kan lineêre beheer multi-fase verhitting en verkoeling, sodat die sterilisasie-effek van elke groep produkte eenvormig is, en die hitteverspreiding van die sterilisasie-stadium word op ± 0,5 ℃ beheer.
Steriliseerder met 'n hoë temperatuur is veelsydig en geskik vir verskillende soorte produkverpakking, soos sagte sakke, plastiekhouers, glashouers en metaalhouers. Die gebruik van steriliseerders kan die kwaliteit van die produk verbeter en die bekendstelling van 'n groter verskeidenheid voorbereide geregte ondersteun, wat voorsiening maak vir verbruikers wat 'n gesonde leefstyl soek.
Postyd: Jan-04-2025