In die produksieproses van ingemaakte kondensmelk is die sterilisasieproses die kernskakel om produkveiligheid te verseker en die rakleeftyd te verleng. In reaksie op die mark se streng vereistes vir voedselgehalte, veiligheid en produksiedoeltreffendheid, het die roterende retort 'n gevorderde oplossing geword wat wyd erken word deur die wêreldwye suiwelbedryf met sy innoverende tegnologie en uitstekende werkverrigting. Hieronder stel ons die kernvoordele van die roterende retort in die sterilisasie van ingemaakte kondensmelk voor:
1. Eenvormige sterilisasie vir produkkonsekwentheid
Roterende retort deur 360° eenvormige rotasie-ontwerp, kan ingemaakte kondensmelk eweredig verhit word tydens sterilisasie, wat die tradisionele statiese sterilisasie heeltemal uitskakel, wat kan lei tot die "koue kol"-probleem.
Wetenskaplike hitteverspreiding: Die roterende beweging bevorder die konveksie van vloeistof in die tenk, en die hitte dring vinnig na die middel van die produk, wat verseker dat die sterilisasietemperatuur akkuraat is (die verskil is ±0.5 °C).
Stabiele gehalte: Vermy karamelisering of voedingstofverlies wat veroorsaak word deur plaaslike oorverhitting, die kleur, smaak en konsekwentheid van kondensmelk is hoogs konsekwent, in lyn met verbruikers se verwagtinge vir hoë-end suiwelprodukte.
2. Hoë doeltreffendheid en energiebesparing, wat die algehele koste verminder
Die roterende retort verbeter produksiedoeltreffendheid en hulpbronbenutting aansienlik deur die sterilisasiesiklus te optimaliseer.
Verkort die sterilisasietyd: in vergelyking met statiese sterilisasie, kan die roterende modus die verwerkingstyd met meer as 30% verminder en die produksiekapasiteit van 'n enkele bondel met 20% tot 40% verhoog.
Energiebesparing en omgewingsbeskerming: Presisie-temperatuurbeheerstelsel verminder stoom- en waterverbruik, verminder koolstofvrystellings met 15%-25% en help ondernemings om volhoubare ontwikkelingsdoelwitte te bereik.
3. Volledig outomatiese beheer wat aan streng veiligheidsstandaarde voldoen
Toegerus met 'n intelligente PLC-beheerstelsel en data-opnamemodule, monitor die toerusting temperatuur, druk, rotasiespoed en ander parameters dwarsdeur die proses om te verseker dat elke bondel produkte aan die volgende standaarde voldoen:
FDA 21 CFR 113, EU-regulasie 852/2004 en ander Europese en Amerikaanse voedselveiligheidsregulasies;
Die sterilisasie-intensiteit (F0-waarde) word intyds bereken, die data kan opgespoor word, en dit kan maklik die internasionale sertifiseringsoudit soos SQF en BRC slaag.
4. Buigsame aanpassing vir produksielynopgraderings
Multi-spesifikasie-versoenbaarheid: Aanpasbare ontwerp ondersteun verskillende tenktipes (soos blikblikke, aluminiumblikke) en kapasiteite om aan uiteenlopende produksiebehoeftes te voldoen.
Naatlose integrasie: Die modulêre struktuur is maklik om te koppel aan die bestaande vullyn en verpakkingslyn, en verminder die stilstandtyd en transformasietyd.
5. Verleng rakleeftyd om markmededingendheid te verhoog
Lees ingemaakte kondensmelk met roterende retort om die mikroörganismes daarin dood te maak, die rakleeftyd van die produk volgens u produkbehoeftes te verleng, terwyl die natuurlike geur en voeding behoue bly, en die vertroue van die eindverbruiker vir u handelsmerk wen.
Waarom ons Roterende retort kies?
Europese CE-sertifisering en Amerikaanse ASME-standaard dubbele nakoming om toerustingveiligheid en duursaamheid te verseker;
Verskaf plaaslike tegniese ondersteuning en onderdelediens om produksiekontinuïteit te verseker:
Suksesvolle gevalle dek die wêreld, met samewerking in soveel as 48 lande en streke.
In die mededingende suiwelmark is die keuse van 'n roterende retort nie net om 'n toestel te kies nie, maar ook om 'n omvattende opgradering van voedselveiligheid, doeltreffendheidsverbetering en handelsmerkwaarde te kies. Ons nooi u uit om meer te wete te kom oor die tegniese besonderhede en 'n oplossing vir u besigheid aan te pas.
Vir produkdemonstrasies of toetsverslae, kontak gerus ons tegniese span!
Plasingstyd: 19 Februarie 2025