As u ingemaakte troeteldierkos maak, is 'n groot uitgangspunt om die gesondheid en veiligheid van troeteldierkos te verseker. Om ingemaakte troeteldierkos kommersieel te verkoop, moet dit volgens die huidige gesondheids- en higiëne -regulasies gesteriliseer word om te verseker dat die ingemaakte voedsel veilig is om te eet en by kamertemperatuur geberg word.
Soos met enige voorbereiding van voedsel, word bestanddele deeglik skoongemaak, gekap en gekook soos nodig. Laastens word hulle in lugdigte houers verseël en na 'n retort gestuur vir hittebehandeling om kommersiële steriliteitstandaarde te bereik, wat verseker dat die ingemaakte produk behoorlik bewaar kan word.
Hou in gedagte dat ons retort ook kos kan kook, daarom beveel ons aan dat u nie vooraf die kos van u troeteldier kook nie, dit toelaat om die rypwording in die retort te voltooi om te veel te kook.
Sterilisasie van hoë temperatuur van troeteldierkos
Ingemaakte troeteldierkos word gewoonlik by hoë temperature gesteriliseer, sodat dit vir 'n lang tyd by kamertemperatuur geberg kan word. Sodra dit oopgemaak is, moet die oorblywende produk egter in die yskas geberg word. Sterilisasie met 'n hoë temperatuur kan mikroörganismes en patogene spore byna heeltemal doodmaak wat geneig is tot groei en sodoende die varsheid van die voedsel by kamertemperatuur sonder verkoeling behou en die rakleeftyd verleng.
Soos ons genoem het, moet daar gevolg word dat die fynproewers van fynproewers se voedselveiligheid, kwaliteit en higiëne -regulasies gevolg moet word. Dit vereis die gebruik van gespesialiseerde retort -toerusting vir hittebehandeling en die dokumentasie van die sterilisasieproses vir elke groep, soos ons retort.
In onlangse jare, met die voortdurende ontwikkeling van die troeteldierkosbedryf, het die vorme van troeteldierkos al hoe meer uiteenlopend geword. Die mees algemene houers wat geskik is vir sterilisasie met 'n hoë temperatuur, is blikkiesblikke, glasflesse en meer sakprodukte met verskillende verpakkingsspesifikasies.
As u nie seker is watter sterilisasiemetode u vir u troeteldierkos moet gebruik nie, kan ons die ooreenstemmende sterilisasietoerusting vir u aanbeveel volgens die inhoud van u produk. Vanuit ons perspektief. DTS verseker dat ons Retort -produkte versoenbaar is met alle soorte PET -produkverpakking, wat u die buigsaamheid gee om te kies.
DTS -retort met 'n hoë temperatuur kan u help om u produkte tydens die sterilisasieproses te volwasse. Deur rugdruk in die retort tydens sterilisasie met 'n hoë temperatuur in te spuit, kan die houer verhoed word om te vervorm tydens sterilisasie met 'n hoë temperatuur. Om onnodige oorkook te voorkom, is hierdie retorts toegerus met 'n vinnige verkoelingstelsel wat geaktiveer sal word sodra sterilisasie voltooi is.
As u op soek is na 'n betroubare, veilige en doeltreffende sterilisasietoerusting, is die voedsel -hoë temperatuur -retort 'n ideale keuse. Met die DTS -retort met 'n hoë temperatuur, kan u nie net ingemaakte voedsel steriliseer nie, maar ook aan die sterilisasievereistes van 'n verskeidenheid verskillende verpakkingsprodukte voldoen.
Die gebruik van ons voedselretort verseker dat die regulasies van veiligheid, kwaliteit en higiëne vir ingemaakte voedsel en voorbereide maaltye voldoen. Dit is noodsaaklik vir diegene wat hierdie produkte wil bemark.
Postyd: Jan-22-2025